Mancano poche tappe alla fine del nostro viaggio “virtuale” a Cuba ed ho pensato di condividere con voi la ricetta di un dolce delizioso e diffusissimo sull’isola: il buonissimo flan cubano. A Cuba questo dolce si trova ovunque: dal ristorante un po’ più elegante a quello tradizionale.
Cinnamon rolls
Soffici e profumatissimi i Cinnamon rolls sono dei dolci lievitati tipici della Tradizione svedese, ma diffusissimi anche in America.Vediamo, allora, come preparare i Cinnamon Rolls!
Involtini vietnamiti
Tra le cose che ho amato maggiormente durante il nostro viaggio in Vietnam, c’è sicuramente la cucina spettacolare. Gli involtini vietnamiti, chiamati nem ran nel Vietnam del nord o cha giò nel Vietnam del sud, sono tra i migliori che io abbia mai mangiato.
Biscotti di Halloween
Si avvicina una delle nostre feste preferite e non potevamo non condividere la ricetta dei nostri biscotti di Halloween! Si tratta di biscotti di pasta frolla, aromatizzati al limone e ricoperti da una golosissima glassa di zucchero colorata. È una ricetta semplicissima e divertente da fare con i bambini, che si potranno sbizzarrire nel decorare i […]
Gaufre
Il Belgio, oltre che con i sui paesaggi straordinari, ci ha accolto con le sue prelibatezze: le birre, le patatine fritte e la famosissima gaufre! Ecco perchè, tornati dal nostro viaggio, non potevamo non provare a preparare questa delizia per Mattia!
Pad Thai, un grande classico della cucina thailandese
Dopo averlo mangiato praticamente ogni giorno durante il nostro viaggio, non potevamo non provare a cucinare il nostro amatissimo Pad Thai, un grande classico della cucina thailandese.