Gaufre

Il Belgio, oltre che con i sui paesaggi straordinari, ci ha accolto con le sue prelibatezze: le birre, le patatine fritte e la famosissima gaufre! Tornata dal nostro viaggio, visto che la mia seconda passione è la pasticceria, non potevo non provare a preparare questa delizia per Mattia! Si tratta di un dolce a cialda, croccante fuori […]

Chiang Mai: cosa vedere

Situata tra le montagne, a circa 700 km da Bangkok, Chiang Mai è la città più importante del nord della Thailandia. La natura rigogliosa che la circonda, una cucina semplice, ma gustosa ed il centro storico, che ne testimonia il passato culturale e religioso, hanno reso questa cittadina una delle destinazioni più visitate della Thailandia. Ma, […]

Pad Thai, un grande classico della cucina thailandese

Dopo averlo mangiato praticamente ogni giorno durante il nostro viaggio, non potevamo non provare a cucinare il nostro amatissimo Pad Thai, un grande classico della cucina thailandese. Studiate un po’di ricette online, siamo, quindi, corsi in un supermercato specializzato in cibo etnico ed abbiamo comprato tutti gli ingredienti necessari (e molto altro perché non so […]

Muoversi in Thailandia senza prendere aerei

Nell’organizzare il nostro viaggio ci siamo chiesti se fosse possibile muoversi in Thailandia senza prendere aerei. Abbiamo preso questa decisone, nonostante intendessimo percorrere distanze abbastanza importanti con un bimbo, più che altro per per risparmiare un po’. L’idea era quella di viaggiare la notte, così da non perdere tempo. In realtà, nonostante questo, di tempo […]

Inizia a scrivere il termine ricerca qua sopra e premi invio per iniziare la ricerca. Premi ESC per annullare.

Torna in alto